Podczas szkolenia przedstawiasz uczestnikom następującą sytuację: Do kuchni wraca z sali restauracyjnej zamówiony przez gościa steak, który według niego jest krwisty, a zamawiał średnio wysmażony. Uczestnicy mają za zadanie znaleźć rozwiązanie tego problemu. Jak określana jest tego typu metoda?
Podczas szkolenia przedstawiasz uczestnikom następującą sytuację: Do kuchni wraca z sali restauracyjnej zamówiony przez gościa steak, który według niego jest krwisty, a zamawiał średnio wysmażony. Uczestnicy mają za zadanie znaleźć rozwiązanie tego problemu. Jak określana jest tego typu metoda?
Zaproszenie na konferencję zamykającą realizację projektu
Dziekan Wydziału Turystyki i Rekreacji Wyższej Szkoły Turystyki i Ekologii dr Bartłomiej Walas zaprasza do udziału w konferencji zamykającej realizację projektu "Trener kadr sektora turystycznego", która odbędzie się 28.10.2019 r. Zobacz program... more
→
Projekt wspołfinansowany w ramach programu Unii Europejskiej Erasmus +. Materiały na platformie odzwierciedlają jedynie stanowisko jej autorów i Komisja Europejska oraz Narodowa Agencja Programu Erasmus+ nie ponoszą odpowieddzialności za jej zawartość merytoryczną.