képzés során a következő helyzetet mutatják be: “Az ügyfél azt panaszolja, hogy a megrendelt Portói bor túl édes. Hogyan viselkedjen ebben a helyzetben egy szommelié?” Hogyan határozzák meg az ilyen típusú tréning módszert?

képzés során a következő helyzetet mutatják be: “Az ügyfél azt panaszolja, hogy a megrendelt Portói bor túl édes. Hogyan viselkedjen ebben a helyzetben egy szommelié?” Hogyan határozzák meg az ilyen típusú tréning módszert?